2. 福建省宁德市食品药品检验检测中心, 福建 宁德 352100 ;
3. 福建省漳州市片仔癀药业有限公司, 福建 漳州 363000
2. Fujian Province Food and Drug Inspection and Testing Center, Ningde 352100, China ;
3. Fujian city of Zhangzhou province pientzehuang Pharmaceutical Co., Zhangzhou 363000, China
金线莲Anoectochili Roxburghii Gemma Terminalis又名花叶开唇兰Anoectochilus roxburghii (Wall.) Lindl.,别名金线兰、金丝草等,闽东屏南也称“金不换”。金线莲全草可入药,在民间常用于治疗肺病、肝炎、肾炎、风湿性关节炎及神经衰弱,外用可治肿伤、创伤及毒蛇咬伤[1-2]。近年来,金线莲在治疗肿瘤、糖尿病及高血压方面显示出一定功效,日益引起医学界的重视。现今食品安全问题日趋严重,农药残留是其中一方面。作为名贵药材,金线莲在种植过程中也难免受到农药残留污染,而建立一种准确、快速的农药残留检测方法,对保障金线莲药材质量和安全具有重要意义。本实验采用了气相色谱法(GC)对金线莲药材建立质量控制方法,建立了六六六(BHC,包括α-BHC、β-BHC、γ-BHC、δ-BHC),滴滴涕(包括PP′-DDE、PP′-DDD、OP′-DDT、PP′-DDT)8种有机氯类农药残留的分析方法[3-6]。为金线莲中农药残留的监控提供了一种快速、可靠的监测手段。
1 仪器与试药Agilent 6890N气相色谱仪;KQ-300E型超声波提取器(300 W、40 kHz);申科R系列旋转蒸发仪;湖南湘仪L-530离心机;梅特勒电子分析天平(XP205、XS204)。二氯甲烷、石油醚(60~90 ℃)均为色谱纯,水为超纯水,氯化钠、无水硫酸钠均为分析纯。
BHC、滴滴涕混合对照品(农业部环境保护科研监测所提供,批号SB05-068(2)-2008)。
金线莲Anoectochili Roxburghii Gemma Terminalis,药材由宁德市中医院提供。药材粉碎成细粉备用。
2 方法 2.1 GC色谱条件弹性石英毛细管柱(30 m×0.32 mm,0.25 μm)AB-1701,63Ni-ECD电子捕获检测器。进样口温度230 ℃,检测器温度300 ℃,不分流进样,进样量1 μL。程序升温:初始温度80 ℃,6 ℃/min升至200 ℃,4 ℃/min升至250 ℃,保持40 min。理论塔板数按α-BHC峰计算不低于1×106,2个相邻色谱峰的分离度应大于1.5。
2.2 对照品储备液的制备精密称取BHC(α-BHC、β-BHC、γ-BHC、δ-BHC)、滴滴涕(PP′-DDE、PP′-DDD、OP′-DDT、PP′-DDT)农药对照品适量,用石油醚分别制成含α-BHC、β-BHC、γ-BHC、δ-BHC、PP′-DDE、PP′-DDD、OP′-DDT、PP′-DDT 均为1 μg/L的混合对照品溶液,即得。
2.3 供试品溶液的制备取本品细粉,取约2 g,精密称定,置100 mL具塞锥形瓶中,加水20 mL浸泡过夜,精密加丙酮40 mL,称定质量,超声处理30 min,取出,放冷,再称定质量,用丙酮补足减失质量,加氯化钠约6 g,精密加二氯甲烷30 mL,称定质量,超声处理15 min,称定质量,用二氯甲烷补足减失质量,静置(使分层),将有机相迅速移入装有适量无水硫酸钠的100 mL具塞锥形瓶中,放置4 h。精密量取35 mL,于40 ℃水浴上减压浓缩至近干,加少量石油醚如前反复操作至二氯甲烷及丙酮除净,用石油醚溶解并转移至10 mL具塞刻度离心管中,加石油醚精密稀释至5 mL,小心加入硫酸1 mL,振摇1 min,离心(3 000 r/min)10 min,精密量取上清液2 mL,至具刻度的浓缩瓶中,将溶液自然挥发浓缩至适量,用石油醚精密稀释至2 mL,即得。
2.4 样品测定分别精密吸取供试品溶液和混合对照品溶液各1 μL,分别连续进样3次,取3次平均值,按外标法计算供试品中8种有机氯农药残留量。
3 方法学考察 3.1 溶剂空白试验以提取溶剂石油醚作为空白样品直接进气相色谱仪,考察石油醚溶剂的干扰。结果见图 1。由图 1对比可见,溶剂石油醚对供试液图谱区无干扰。对照品溶液色谱图和供试品溶液色谱图见图 1-B、C。
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1-α-BHC 2-γ-BHC 3-β-BHC 4-δ-BHC 5-OP′-DDT 6-PP′-DDD 7-PP′-DDE 8-PP′-DDT 图 1 石油醚 (A)、对照品 (B) 和供试品 (C) 色谱图 Fig.1 Chromatogram of petroleum ether (A),reference solution (B),and test sample (C) |
3.2 线性关系考察
精密吸取6.4 ng/mL的混合对照品溶液0.5、1、2、3、4、5 μL,注入气相色谱仪,得各色谱峰峰面积,以对照品进样量为横坐标(X),峰面积信号值为纵坐标(Y),经线性回归,各成分的回归方程和r值,见表 1。结果表明各成分在0.003 2~0.032 ng内呈良好的线性关系。
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表 1 线性关系 Table 1 Linear relationship |
3.3 稳定性试验
取同一份供试品,按照“2.3”项的方法进行供试品的制备,分别于0、12、24、48 h进行测定,测定结果表明β-BHC RSD值为2.33%(其中α-BHC、γ-BHC、δ-BHC、PP′-DDE、OP′-DDT、PP′-DDD、PP′-DDT未检出),结果表明,样品在48 h内稳定。
3.4 精密度试验取同一混合对照品溶液,按“2.1”项色谱条件,连续进样6次,计算各成分峰面积的RSD值均小于2.0%。表明该方法精密度符合要求。
3.5 重复性试验取金线莲样品6份,按照拟定的方法进行供试品的制备和检测,测定结果β-BHC的RSD值为2.12%(其中α-BHC、γ-BHC、δ-BHC、PP′-DDE、OP′-DDT、PP′-DDD、PP′-DDT未检出)。表明该方法重复性良好。
3.6 加样回收率试验取已测定的金线莲样品6份,精密称定,再精密加入一定量的各成分对照品,照前述方法制备供试液,测定并计算回收率,结果表明,α-BHC、β-BHC、γ-BHC、δ-BHC、PP′-DDE、OP′-DDT、PP′-DDD、PP′-DDT回收率分别为96.5%、97.3%、97.6%、96.4%、95.4%、96.3%、98.9%、97.8%;RSD值分别为1.78%、2.27%、2.07%、1.58%、1.00%、1.43%、1.88%、2.98%。结果表明在添加质量浓度范围内各成分的加样回收率及RSD均符合规定。
3.7 样品测定按前述方法制备供试品溶液,测定,按照外标法(峰面积)计算样品中检测成分的量,测定结果见表 2。
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表 2 6批金线莲样品测定结果 Table 2 Determination of sixbatches of Anoectochili Roxburghii Gemma Terminalis |
4 讨论
本方法采用GC 法测定 BHC、滴滴涕的农药残留量,标准试样在0.003 2~0.032 ng 内呈良好的线 性关系,r为0.998 8~0.999 7,平均回收率 95.4%~98.9%,RSD 为1.00%~2.98%。检出限为0.005 3 ~ 0.021 0 μg/L,金线莲药材测定结果为β-BHC为0.9 μg/kg(其中α-BHC、γ-BHC、δ-BHC、PP'-DDE、OP'-DDT、PP'-DDD、PP'-DDT未检出)。符合《中国药典》2015年版药材农药残留标准:含总BHC(α-BHC、β-BHC、γ-BHC、δ-BHC之和)不得超过0.2 mg/kg;总滴滴涕(PP′-DDE、OP′-DDT、PP′-DDD、PP′-DDT之和)不得超过0.2 mg/kg,以上实验结果表明,本方法准确性高、重现性好,结果可靠。可应用于金线莲药材中的BHC和滴滴涕农药残留的快速分析。
[1] | 《全国中草药汇编》编写组. 全国中草药汇编(下册)[M]. 北京: 人民卫生出版社, 1992 . |
[2] | 沈廷明, 刘知远, 吴仲玉, 等. ICP-MS法测定金线莲中5种重金属元素[J]. 中草药 , 2016, 47 (8) :1405–1408. |
[3] | 中国药典[S]. 一部. 2015. |
[4] | 李飞, 柴彦兵, 张耀广, 等. 气相色谱检测牛乳中BHC、滴滴涕残留方法研究[J]. 食品平安全导刊 , 2015 (3) :98–100. |
[5] | 刘桂宁, 强维, 钟闱桢, 等. 固相萃取/毛细管气相色谱法测定肉桂皮中六六六、滴滴涕农药残留量[J]. 分析测试学报 , 2014, 33 (1) :103–107. |
[6] | 张舸. 大米中六六六、滴滴涕农药残留量的测定[J]. 中小企业管理与科技 , 2013 (19) :316. |