摘要:
目的 通过研究不同比例调和油的抗过敏效果,探讨脂肪酸对过敏性疾病的治疗作用。方法 BALB/c小鼠随机分为对照组、模型组、调和油1(脂肪酸比例为饱和脂肪酸:ω-3:ω-6=1:1:1,5 mg/kg)组、调和油2(脂肪酸比例为饱和脂肪酸:ω-3:ω-6=2:2:1,5 mg/kg)组、地塞米松(阳性对照,5 mg/kg)组,对照组和模型组给予等体积的生理盐水,持续ig 21 d。分别于给药期间的第1、8天,除对照组外,其余小鼠均ip 1 μg/μL鸡卵白蛋白(OVA)的佐剂溶液致敏,每只0.1 mL,对照组ip生理盐水;于给药期间的第15~21天,每天鼻腔滴注10 mg/mL OVA溶液建立过敏性鼻炎模型,隔日ig 250 mg/mL、10 mL/kg的OVA溶液建立肠炎小鼠模型;观察过敏症状并评分;末次激发前2 d,小鼠足垫注射0.05 mLOVA (质量浓度2 mg/mL)溶液,48 h后用足体积记录仪测定每只小鼠左右后足足体积,计算足肿胀率;解剖小鼠,取心脏、脾脏、肾脏、肝脏、胸腺、肺脏、小肠与结肠称质量,计算脏器指数。结果 与模型组比较,调和油1显著降低小鼠过敏性鼻炎评分(P<0.05),但不能显著减少小鼠搔鼻次数;调和油2、地塞米松组小鼠的搔鼻次数均明显下降(P<0.05),但过敏性鼻炎评分显著升高(P<0.05);调和油1和地塞米松均能显著降低小鼠肠道过敏评分和腹泻评分(P<0.05),但调和油2显著增加肠道过敏评分和腹泻评分(P<0.05);调和油1组、调和油2组、地塞米松组小鼠的足肿胀率均显著降低(P<0.05)。与模型组比较,调和油1、2组小鼠体质量显著升高(P<0.05);调和油1组心脏指数显著下降(P<0.05),胸腺指数显著升高(P<0.05);调和油2组心脏指数显著下降,结肠指数显著升高(P<0.05)。地塞米松组小鼠的脾脏、胸腺指数均显著下降,肾脏、肝脏、肺脏指数均显著上升(P<0.05)。结论 调和油1对过敏性鼻炎和肠炎均有良好的抗敏作用,但其止痒效果不佳且会加重胸腺反应;调和油2对过敏性鼻炎和肠炎抗过敏效果不佳同时又会加重肠道过敏症状,但其止痒效果良好且抗炎效果显著。研究结果可指导患者在过敏期选用符合自身病情的调和油食用来改善过敏症状。