脱毒怀地黄块茎梓醇及营养成分量的分析

张楠; 张晓丽; 曹香林; 李萍; 李明军

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脱毒怀地黄块茎梓醇及营养成分量的分析

发布日期：2015-01-06

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目的对怀地黄脱毒后品质进行评价。方法以怀地黄"85-5"脱毒试管苗和未脱毒试管苗的块茎为材料,对其梓醇及营养成分的量进行分析。结果脱毒试管苗块茎的梓醇量高于未脱毒试管苗块茎,但不同的脱毒株系间梓醇量存在较大差异,其中梓醇量最高的株系可达6.43%,较对照增加33.13%;脱毒试管苗块茎中,粗脂肪、粗蛋白质的量均得到提高。结论怀地黄脱毒后品质得到显著改善。

[Key word]

[Abstract]

[中图分类号]

[基金项目]

河南省重点科技攻关项目(0423032100,0623030700);河南省基础与前沿技术研究(082300430180);河南师范大学应用科学与技术研究基金(2005Y04)

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