海芋为天南星科植物海芋Alocasis odora(Roxb.)K.Koch的干燥根茎或大根芋A.macrorrhiza(L.) Schott的根茎^[1].具有清热解毒清肿散结的功效.现广泛用于治疗各种癌肿,已成为上海地区中医抗癌的最有特色的常用药之一^[2].海芋提取物也被用于治疗免疫抑制疾病^[3].近年来,大量药理及临床研究表明,多糖类化合物是一种免疫调节剂,能激活免疫受体,提高机体的免疫功能,是很好的抗癌辅助治疗药物^[4].有关海芋活性成分的文献报道很少^[5],未见有关于其多糖成分的研究.本实验研究了海芋中海芋多糖的提取、分离、纯化方法及多糖组份和含量测定.