彩色猕猴桃提取物的体外心血管保护作用

Jung K A 李华昌（摘） 杨新波（校）

首页 > 过刊浏览>2006年第卷第6期 >2006(6):262-262

彩色猕猴桃提取物的体外心血管保护作用

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[摘要]

作者进行此项试验的目的是研究彩色猕猴桃Actinidia deliciosa果实是否具有心血管保护作用。将该植物除去果皮的果实制备水提取物和70％乙醇提取物。1）用DPPH自由基清除法和亚油酸乳胶法检测提取物的抗氧化活性。结果显示，水或乙醇提取物在所有试验浓度均有抗氧化活性，水提取物和乙醇提取物在10mg／mL对DPPH自由基的清除率分别为21．559／6和21．80％；

[Key word]

[Abstract]

[中图分类号]

R459.1

[基金项目]