由玛卡热销联想到萝卜的开发与利用

张永忠; 金龙江; 金文闻

首页 > 过刊浏览>2005年第卷第6期 >2005(6):276-277

由玛卡热销联想到萝卜的开发与利用

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看了贵刊2001年的《玛卡——全球瞩目的保健食品》一文(见《国外医药·植物药分册》,2001,16(6):236——编者注),对于开发含十字花科植物的保健食品深受启发,在此与广大同行们一道分享。我国有十字花科植物95属425种,为重要的蔬菜和油料植物。我国独行菜属药用植物主要有独行菜Lepidium apetalum,北美独

[Key word]

[Abstract]

[中图分类号]

R282.71

[基金项目]