儿茶素能减少心肌缺血致死的危险

首页 > 过刊浏览>2004年第卷第6期 >2004(6):266-267

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[关键词]

[摘要]

一些流行病学调查显示，饮茶可防止心血管病和脑血管病的发生。但是也有些调查发现，大量饮茶不是对心肌缺血致死危险没有影响，就是使这种危险还略微升高。茶含黄酮类化合物，茶的所有有益作用都是由这些黄酮提供的。迄今，已鉴定的黄酮达4000多种，其中大部分存在于植物中。

[Key word]

[Abstract]

[中图分类号]

R542.2

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