五倍子虫瘿水提取物对α-葡糖苷酶活性和餐后血糖升高的抑制作用

俞发荣

首页 > 过刊浏览>2004年第卷第1期 >2004(1):22-23

五倍子虫瘿水提取物对α-葡糖苷酶活性和餐后血糖升高的抑制作用

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作者研究了五倍子虫瘿水提取物(AEGRC)对α-葡糖苷酶活性的影响。 1) 将p-硝苯基-α-D-吡喃葡糖苷(PNP-苷)与不同浓度的AEGRC预混合,然后依次加入α-葡糖苷酶溶液和N-(1-萘)1,2-乙二胺,通过测定从PNP-苷释放出的p-硝基苯酚,检测α-葡糖苷酶的活性。结果显示,AEGRC对源于杆菌、酵母和肠粘膜的α-葡糖苷

[Key word]

[Abstract]

[中图分类号]

R285.5

[基金项目]