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首页 > 过刊浏览>2002年第卷第4期 >2002(4)
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丁香花芽芳香提取物的抗氧化活性

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    丁香Syzygium aromaticum(L.)Merr.et Perry干花芽是口腔抗微生物药物的资源,并用于治疗哮喘和多种过敏性疾病,亦作为潜在的抗癌剂。作者通过抑制醛氧化成羧酸的试验及鱼肝油氧化形成丙二醛(MA)的
    [Key word]
    [Abstract]
    [中图分类号]
    R285
    [基金项目]

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