[关键词]
[摘要]
从冬菇Flammulina velutipes、贝叶多孔菌Grifola frondosa的子实体或菌丝中提取到一种新的生物活性物质,可显著抑制血压、血脂和体重的增加。可加到食品和药品中制成颗粒、片剂、粉剂和胶囊,也可为酊剂、药酒、茶等。例:取干燥粉碎的1~500g贝叶多孔菌子实体,加至1L水中。在0~40℃常温下放置10min,除去水不溶物,得到的提取液冻干。再溶于同量的水中透析。活性物用柱吸附,用0.2mol/L的NaCl洗脱。在洗脱液中,
[Key word]
[Abstract]
[中图分类号]
[基金项目]