[关键词]
[摘要]
一种可保护细胞免受活性氧损伤的新制剂是用茶叶、高良姜根,黄芩根的粗提液或精制后的提取液制备的。该制剂至少含有以下一种生化活性成分即:表棓儿茶素(EGCG),高良姜素或黄芩素。保护剂最好是:(i)含EGCG和高良姜素,二者的摩尔比为1:3~3:1,或(ii)以茶叶粗提液与高良姜粗提取液的混合而得,或(iii)将含有EGCG的精制茶叶提取液,及含高良姜素的高良姜提取液混溶到黄芩的粗提液中。这些保护剂可保护细胞免受活性氧如单
[Key word]
[Abstract]
[中图分类号]
[基金项目]