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蒜对皮肤微循环的作用

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作者通过10名健康自愿者的随机交叉双盲实验考察了蒜对皮肤微循环及血液流变学的作用。将中国大蒜切成薄片,40～50℃干燥后碾成粉,用糖粉包衣,其含蒜氨酸1.3％(相当于能释放蒜辣素0.6％)。在服用该蒜剂粉900mg前及后5h分别从前臂静脉采取血样用来测定血液流变学参数、组织纤维蛋白激酶活性及其对纤维蛋白激酶的抑制作用。同时用甲皱毛细血管显微镜测定红细胞

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