[关键词]
[摘要]
乌贼含有的多糖。一向被认为有治疗溃疡病的作用。但对其墨囊中的墨汁却很少研究。最近,青森产业技术中心和弘前大学细菌学专家小组经过提取,分离及蛋白电泳,从墨汁中发现了一种全新结构的粘多糖(mu-copolysuccharide)。这种粘多糖是由两种简单糖呈直链交叉形式结合,并和蛋白质分子相连,具有较为复杂的分子结构。对这种粘多糖进行了抗动物移植性肿瘤的实验。把纤维系恶性癌细胞移植给20只小鼠,其中10只在移植后即刻给予粘多糖,另外10只以生理盐水对照。结果:对照组小鼠
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[Abstract]
[中图分类号]
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