从西瓜汁中提取的葡糖肽对肾炎有效

冰华

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从西瓜汁中提取的葡糖肽对肾炎有效

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对肾炎有效的葡糖肽(glucopeptide)是由未确定的糖和肽两部分组成。用高压过滤电泳和薄层色谱测定值不同。痕量滴定法测得最大吸收值为325μm,有特定的IR谱,〔a〕_D~(25.5)=374.91(水),茚三酮、甘草、滴定和还原糖反应为阳性,TCA(25％)反应为阴性。制法:从西瓜汁中除去蛋白和色素,在澄清的浓缩提取物中加一种醇,使含醇量达85％～90％,加入2倍量的丙酮得到葡萄糖肽沉淀。重复上述醇和丙酮工艺以精制产品,

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