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香菇菌丝体水提物防治疱疹病毒感染

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香菇Lentinus edodes菌丝体水提物具有预防和治疗疱疹病毒感染。将香菇培养于含甘蔗渣和米糠培养基中,于长出子实体之前以温水提取,用乙醇沉淀水提物,通过离子交换和疏水凝胶透析层析得活性部分。活性部分的分子量为10～100kD,含有阿拉伯糖、木糖、葡萄糖和半乳糖。香菇水提物可抑制细胞吸附疱疹病毒。该制剂能防治单纯疱疹病毒、巨细胞病毒和

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