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1989年第卷第3期
>1989(3):103-111
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鞣质类物质的新分析法
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鞣质为一大类多酚化合物,存在于多种植物中,经常与人们的日常生活打交道。从来,人们对这类化合物的认识,只以为它有止泻和止血的作用,而另一些人则认为鞣质是一种有毒物质,有些有致癌和肝中毒的作用,尽管另一些植物中的鞣质却能抗癌。然而这些观点常是由于不正确使用或过度地使
[Key word]
[Abstract]
[中图分类号]
R931.6
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Taku.,O 史玉俊.鞣质类物质的新分析法[J].现代药物与临床,1989,(3):103-111
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