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抗微生物和驱避剂的研究

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芳香植物的煎剂、蒸馏物、提取物数世纪以来广泛用作治疗药物,而生产和使用挥发油却在18世纪后才开始。19世纪以来,挥发油逐渐用于香料、饮料和食品。随着科学和工业的发展,芳香挥发油的抗微生物和防腐、治疗作用(基于生理和生物化学的机理)以及有利于健康的能力逐渐为人们所认识。人们已知一些含有挥发油的药用植物有杀

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