[关键词]
[摘要]
为了定量测定姜(Zingiber officinale)根茎的辛辣成分,使用薄层和高压液相联合层析是适宜的。姜提取物在硅胶板上予先提浓,同时分离出姜辣素化合物组和生姜醇化合物组的主成分。在反相柱(μBondapakC_(18))上用不同比例的甲醇水溶液洗脱,持续地分离出(在波长282毫微米下紫外检测,洗脱梯度:70%甲醇8分钟,7O~100%甲醇10分钟,100%甲醇5分钟,流速1.2毫升/分钟)相应的洗脱液组分。用此法分离6-,8-,和10-辛辣素及6-、8-、和10-生姜醇获得成功。通过半制备的高压液相层析和质谱以及气-质联用
[Key word]
[Abstract]
[中图分类号]
[基金项目]