目的 提取分离单子山楂Crataegus monogyna叶中多元酚类成分，并对其抗氧化活性进行比较。方法 从干燥的单子山楂叶粗粉中提取分离其中的多元酚类成分，并比较它们体外对两种不同氧自由基(羟自由基。OH、过氧化氢H₂O₂)的清除活性。结果 从单子山楂叶中分离得到10种多元酚类成分，分别为槲皮素(quercetin，Qu)，金丝桃苷(hyperoside，HP)，槲皮素3-O-β-D-葡萄糖苷(quercetin3-O-β-D-glucoside，QG)，芦丁(rutin，Rut)，牡荆素(vitexin，Vit)，6″-O-乙酰牡荆素(6″-O-acetyl-vitexin，AcV)，牡荆素2″-O-鼠李糖苷(vitexin2″-O-rhamnoside，VRh)，牡荆素4-O-乙酰-2″-O-鼠李糖苷(vitexin4-O-acetyl-2″-O-rhamnoside，VAR)，表儿茶素[(-)-epicatechin，EP]和绿原酸(chlorogenic acid，ChA)。结果表明，所有样品对以上两种氧自由基的清除活性均呈明显的结构依赖性，然而在这些样品中Qu、HP、QG、Rut和EP对这两种氧自由基均有很强的清除活性。结论 Qu、HP、QG、Rut和EP可能是单子山楂叶中最主要的抗氧化活性成分。

国家自然科学基金资助项目(30472161);江西省自然科学基金资助项目(0640163)