[关键词]
[摘要]
玉米须为禾本科玉蜀属植物玉米ZeamaysL。的花柱和柱头。含有多种对人体有益的化学成分,如挥发油、皂苷、生物碱、黄酮类、多聚戊糖、尿囊素、有机酸等。其味淡、性平,有利尿、泄热、平肝、利胆之功效,可用于治疗肾炎、胆结石、糖尿病、黄疸、麻疹、乳糜血尿、血崩等症[1]。现代药理研究证明玉米须有显著的利尿[2]、降血糖[3]、抑菌[4,5]、降压[6]、增强免疫[6]、抗癌[7]等功效。玉米须是我国传统的中药材,全国各地均广泛栽培玉米,因此,作为玉米副产物的玉米须的资源十分丰富,但对它的开发利用非常有限,仅少量入药外,大部分被白白丢弃。
[Key word]
[Abstract]
[中图分类号]
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