[关键词]
[摘要]
研究1~3龄中国林蛙(Ranachensinensis)哈土蟆油、卵产量以及油、卵和去内脏躯体中粗蛋白含量。结果表明:3龄蛙的含油量和绝对含卵量显著效高,而相对含卵量2龄蛙最高。粗蛋白含量在不同蛙龄、不同部位间都有差异,不同部位的变化趋势也不一样,其中印中蛋白质含量最高,油中蛋白质含量相对较稳定。去内脏躯体中也有很高的蛋白质含量,且雌雄躯体间无明显差别。越冬前后相比较,油的产量及油中蛋白含量都无明显差异,卵的产量越冬后显著较高.卵中蛋白含量差异不显著。
[Key word]
[Abstract]
[中图分类号]
[基金项目]