月见草油的超临界流体萃取及质量研究

崔刚; 李春光; 郑云花; Cui Gang; Li Chunguang; Zheng Yuhua

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月见草油的超临界流体萃取及质量研究

Supercritical CO₂ Extraction of Oil of Eveningprimrose(Oenothera biennis)and Its Qualities

发布日期：2015-01-08

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[摘要]

采用超临界CO₂萃取技术从月见草种子中萃取月见草油，在50℃、25MPa时萃取率为20％，油中γ-亚麻酸含量为10．6％，测定了月见草油的酸价和皂化值。

[Key word]

[Abstract]

Oil of Eveningprimrose was extracted from the seed of Oenothera biennis by supercritical CO₂ extraction.A yield of 20% oil was obtained at 50℃ and 25MPa. Its γ-linolenic acid content was 10. 6%. Acid value and saponification number of the oil was determined.

[中图分类号]

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月见草油的超临界流体萃取及质量研究

Supercritical CO2 Extraction of Oil of Eveningprimrose(Oenothera biennis)and Its Qualities

Supercritical CO₂ Extraction of Oil of Eveningprimrose(Oenothera biennis)and Its Qualities