大孔吸附树脂纯化红茶中茶黄素的研究

贾振宝; 陈文伟; 关荣发; 黄光荣; 蒋家新

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大孔吸附树脂纯化红茶中茶黄素的研究

发布日期：2014-12-20

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目的研究大孔吸附树脂纯化红茶中茶黄素的工艺。方法通过静态吸附实验比较不同树脂对茶黄素的吸附和解吸能力,考察HPD-300树脂对茶黄素的吸附性质,比较不同溶液的动态解吸效果。结果 HPD-300树脂具有较高的吸附和解吸能力,在25℃和45℃下HPD-300树脂对茶黄素的吸附等温线符合Freundlich方程。经过动态吸附解吸后茶黄素由18.4%提高到67.2%,回收率达到73.7%。结论 HPD-300树脂对茶黄素具有良好的分离能力,为茶黄素的大规模制备提供了科学参考。

[Key word]

[Abstract]

[中图分类号]

[基金项目]

杭州市科技发展计划项目(20062413B25)

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