目的建立葎草叶总黄酮的测定方法,并考察总黄酮的量随葎草不同采摘时间的动态变化。方法通过单因素试验、正交试验,考察乙醇体积分数、料液比、提取时间对提取液中总黄酮量的影响,确定最佳提取条件,然后在该条件下对不同时间采收的草叶进行总黄酮提取并进行定量测定。结果所考察的因素中,葎草总黄酮的超声提取工艺各因素影响程度为:乙醇体积分数>提取时间>料液比;最佳水平搭配为:A₂B₃C₃。不同时间采收的葎草中总黄酮的量有明显变化。结论草中黄酮类成分提取的最佳工艺为75%乙醇,料液比1∶60,超声提取50min。葎草总黄酮的量与采摘时间密切相关,以8月采收量最高。

嘉兴市科技局科研基金资助项目(2005AY3042)