对人体的作用近年来,久保道德氏对高丽人参近行了出色的研究,并概述高丽人参对人体生理功能的影响,可分六个方面:其一是物质代谢系统,即人类摄取食物获得蛋白质及能源,而食物经消化吸收,从门静脉近入肝脏,按照需要分配给身体各器官;其二是统管血液运输、凝血和纤维蛋白溶解的循环系统以及保持血液成分恒定的肺、肝、肾、牌系统;其三是对人体起防御功能的免疫系统;其四是脑和神经系统;其五是调节上述四个系统及对生殖起重要作用的激素系统,再者是对于寄生于人体肠内细菌,有制造维生素、蛋白白质的有益细菌,有能产生吲哚的有害细