用6只体重300—350公斤的棕色瑞士母牛提供奶源。4只喂含欧洲蕨的饲料(注:以下称“BF”牛),每天每公斤体重摄取1克,共2年。2只喂正常饲料(译注:以下称“正常牛”)。所获牛奶于4℃储存或冷冻干燥制成奶粉,供实验用。BF牛在一年半至二年内,发生膀胱乳头状瘤与血液学改变。 1.鲜奶或奶粉的致癌试验:用挪威系大鼠,雌雄兼有,分成五组进行实验。第1组和第3组分别饮用BF牛、正常牛的新鲜全奶(每日每鼠均饮65—75毫升)及喂饲正常大鼠饲料。第2组和第4组分别喂含有BF牛、正常牛的奶粉(1:1)的饲料(每日每鼠消耗奶粉7.5